Vous avez oublié les bananes achetées au marché la semaine dernière ? Elles commencent à noircir , hein ? Ne les jetez surtout pas, vous allez voir ce qu’on peut faire avec 😉 Aujourd’hui, je vous propose une bonne recette, simple à réaliser et surtout divinement délicieuse. La banane apporte le goût des tropiques et… Lire la suite Banana Cake (Cake à la banane)
Hello 🙂 J’ai eu des retours positifs sur le cake à la pistache et celui au citron. Certains d’entre vous les ont essayé et surtout adoré et vous ne savez pas à quel point cela me fait plaisir 🙂 Je me suis alors dit, pourquoi ne pas continuer dans cette lancée de partage de recettes… Lire la suite Cake à la framboise , chocolat blanc et à la noix de coco (Recette facile)
Le cake de cette semaine est un cake ulta moelleux, ultra savoureux, ultra succulent et surtout ultra facile à faire. Mesdames et Messieurs je vous présente mon cake à la pistache 😀 Je commence à développer un amour charnel envers les cakes, j’en prépare un presque toutes les semaines. C’est parfait pour les petits déjeuner… Lire la suite Cake à la pistache(recette facile)
Les cartables des enfants sont préparés, nos cheveux sont coiffés et nos vêtements pour la journée choisis… il ne reste plus qu’à prendre un bon petit déjeuner pour bien démarrer sa journée. Oui, c’est la rentrée et on ne laisse rien au hasard. Il faut savoir qu’un petit déjeuner bien équilibré doit apporter au moins… Lire la suite A table le petit déjeuner est servi … (Des idées pour le petit déjeuner)
Qui dit gâteau au yaourt, dit recette de grand-mère et de bons souvenirs d’enfance. En effet, ce délicieux gâteau connaît un succès depuis des décennies. Du temps de nos aïeules, avoir une balance ou un verre doseur dans sa cuisine n’était pas une chose courante.Hormis le yaourt, les ingrédients de base de ce gâteau au yaourt sont élémentaires:… Lire la suite Cake yaourt au citron(Gâteau au yaourt)
Le pancake est une petite douceur , épaisse et moelleuse dont raffolent les petits comme les grands. Et si je vous en parle aujourd’hui, c’est parce que j’en suis une grande fan ❤ Pour la petite histoire, les pancakes nous viennent tout droit des Etats-Unis. Mais leur origine était attribuée aux émigrés néerlandais et allemands qui… Lire la suite Pancake (recette facile)
C’est la saison des figues , mon fruit estival favori. A chaque fois où je fais mes courses, je les vois me faire de l’œil pour les acheter. Et bien sûr, je n’arrive pas à leur résister 🙂 🙂 Très sucrée, pourtant peu calorique, riche en fibres et en antioxydants, la figue est une vraie… Lire la suite Verrine aux figues
Je vous l’avez déjà dit auparavant mes liens avec le Maroc sont très forts 😀 J’ai eu l’occasion de goûter leurs pâtisseries raffinées, préparées amoureusement à la maison: Des « briouets » aux amandes et au miel, des « cornes de gazelle » fondantes en bouche, des « chabakias » , des ghribas (ou ghoriba) , ect … Et le trophée… Lire la suite Ghriba marocaine aux noix de coco (Recette facile)
Des cookies durs comme du béton, j’en ai déjà fait ! Des cookies qui s’étalent sur tout le plateau pour former une énorme galette, j’en ai déjà fait aussi 😀 Bref, j’ai raté mes cookies à plusieurs reprises.Cause ? Ma tête de mule bien sûr. Je m’entête souvent à suivre les recettes à la lettre. Il faut toujours que je… Lire la suite Cookies m&m’s
Ramadan touche à sa fin et généralement dans cette période, les familles tunisiennes commencent à penser aux gâteaux de l’Aid. Autrefois, la préparation de l’Aid était une fête en elle-même. Cousines, tantes, mère, grand-mère, on se réunissaient toutes après la rupture du jeûne, pour préparer les gâteaux .Dans une ambiance bon enfant, on préparaient toutes… Lire la suite Biscuits Tunisiens aux noisettes (Bachkoutou)
Certains considèrent la datte comme le « fruit béni ». Depuis des siècles, les dattes constituent l’alimentation de base des bédouins. En Tunisie, la production de dattes ne cesse d’augmenter et nous sommes les premiers exportateurs de « Deglet Nour » (L’une des meilleures variétés de dattes) sur le marché Européen. De ce fait, tous les Tunisiens ont au moins… Lire la suite Tarte aux dattes et aux noix
Je ne vais pas vous mentir , je n’ai pas un souvenir d’enfance avec les choux à la crème 🙂 Comme j’ai grandi en Tunisie, ce gâteau n’avait pas une place à côté de nos pâtisseries. Mon seul souvenir c’était quand j’avais 13 ans, je crois. On m’a offert un livre de cuisine française :… Lire la suite Choux à la crème
Michka's Kitchen 