Mbatten (Galette au chou-fleur)
Les choux-fleurs comme les brocolis, sont des légumes qui ont mauvaise presse à cause de leur goût particulier. Mais ce qui est bon à savoir c’est que le chou-fleur est une source très riche en nutriments comme les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Pour résumer, ce légume prend soin de notre cœur mais ainsi… Lire la suite Mbatten (Galette au chou-fleur)