Cuisines·Les bases·Pain

Tortillas (Mexicaine)

Nous allons apprendre aujourd’hui à préparer des tortillas fait maison… et oui fini les tortillas Old El Paso achetée des supermarchés parce que rien ne vaut un plat préparé soi-même à la maison avec beaucoup d’amour. Conseil : Ce que je fais généralement pour tout type de pâtes : je prépare à l’avance, pendant le… Lire la suite Tortillas (Mexicaine)

Cuisines·Les bases

Epices Tandoori

Vous avez envie d’un bon poulet Tandoori fait maison,mais vous ne trouvez pas le mélange d’épices magique?  Don’t worry je vous ai trouvé la solution 😉 Effectivement , en cherchant sur le net, j’ai pu trouver la bonne combinaison pour obtenir les épices de mon plat indien préféré.Il vous suffit juste de mélanger des épices,que probablement vous utilisez  au… Lire la suite Epices Tandoori