Pour la petite histoire savez-vous que le muffin est une création typiquement anglaise qui date de l’époque victorienne ? C’était les serviteurs qui mangeaient de muffin. On les fabriquait à partir de pain de la veille, de miettes de biscuits. Et puis le produit s’est répandu dans toutes les classes sociales. Aujourd’hui, les muffins sont devenus… Lire la suite Muffins aux framboises et au chocolat blanc