Cuisine du monde·Cuisines·Dessert·Gourmandise

Tarte au chocolat et fruits rouges

Rien que le titre donne envie! Surtout pour les amateurs de chocolat et de fruits rouges. Cette tarte, je l’ai vraiment préparée avec amour et ça m’a procuré un plaisir fou de la réussir et de voir mes convives la savourer. La recette est un mélange de mousse au chocolat et de tarte. Je m’explique:… Lire la suite Tarte au chocolat et fruits rouges

Cuisines·Dessert·Gourmandise·Petit Déjeuner

Banana Cake (Cake à la banane)

Vous avez oublié les bananes achetées au marché la semaine dernière ? Elles commencent à noircir , hein ? Ne les jetez surtout pas, vous allez voir ce qu’on peut faire avec 😉 Aujourd’hui, je vous propose une bonne recette, simple à réaliser et surtout divinement délicieuse. La banane apporte le goût des tropiques et… Lire la suite Banana Cake (Cake à la banane)

Cuisines·Dessert·Gourmandise·Petit Déjeuner

Cake yaourt au citron(Gâteau au yaourt)

Qui dit gâteau au yaourt, dit recette de grand-mère et de bons souvenirs d’enfance. En effet, ce délicieux gâteau connaît un succès depuis des décennies. Du temps de nos aïeules, avoir une balance ou un verre doseur dans sa cuisine n’était pas une chose courante.Hormis le yaourt, les ingrédients de base de ce gâteau au yaourt sont élémentaires:… Lire la suite Cake yaourt au citron(Gâteau au yaourt)

Cuisine Américaine·Cuisines·Dessert·Petit Déjeuner

Pancake (recette facile)

Le pancake est une petite douceur , épaisse et moelleuse dont raffolent les petits comme les grands. Et si je vous en parle aujourd’hui, c’est parce que j’en suis une grande fan ❤ Pour la petite histoire, les pancakes nous viennent tout droit des Etats-Unis. Mais leur origine était attribuée  aux émigrés néerlandais et allemands qui… Lire la suite Pancake (recette facile)

Cuisine du monde·Cuisines·Dessert·Gourmandise·Petit Déjeuner

Verrine aux figues

C’est la saison des figues , mon fruit estival favori. A chaque fois où je fais mes courses, je les vois me faire de l’œil pour les acheter. Et bien sûr, je n’arrive pas à leur résister 🙂 🙂 Très sucrée, pourtant peu calorique, riche en fibres et en antioxydants, la figue est une vraie… Lire la suite Verrine aux figues

Cuisine du monde·Cuisines·Dessert·Healthy·Petit Déjeuner

Ghriba marocaine aux noix de coco (Recette facile)

Je vous l’avez déjà dit auparavant mes liens avec le Maroc sont très forts 😀 J’ai eu l’occasion de goûter leurs pâtisseries raffinées, préparées amoureusement à la maison: Des « briouets » aux amandes et au miel, des « cornes de gazelle » fondantes en bouche, des « chabakias » , des ghribas (ou ghoriba)  , ect … Et le trophée… Lire la suite Ghriba marocaine aux noix de coco (Recette facile)

Cuisine du monde·Cuisines·Dessert·Gourmandise

Brownies au chocolat blanc, au citron vert et à la framboise

Cela fait un bon  moment que je voulais partager avec vous mon  péché mignon, les brownies au chocolat blanc, au citron vert et à la framboise. Comment résumer le bonheur que me procure cette gourmandise dont l’association de saveurs est juste parfaite.Une bouchée de ces brownies agit directement sur mon cerveau et influence mon humeur.… Lire la suite Brownies au chocolat blanc, au citron vert et à la framboise

Cuisines·Dessert·Gourmandise

Fondant au chocolat (Cœur framboise)

Bien que je ne suis pas une grande fan de chocolat, mais je trouve que le fondant au chocolat est une pure merveille qui enchante mes papilles. Et ce qui m’a toujours impressionné, c’est ce cœur coulant de chocolat. Réussir son fondant au chocolat était presque de la science fiction pour moi 😀 Jusqu’au jour… Lire la suite Fondant au chocolat (Cœur framboise)

Cuisine Tunisienne·Cuisines·Dessert·Gourmandise

Gâteau courant d’air fourré dans un dôme au chocolat blanc

Gâteau « courant d’air » ou ce qu’on appelle en dialecte tunisien  « Khobzet lahwé ». Le nom de ce gâteau m’a toujours fait marré , j’avais toujours peur qu’il attrape froid… Bon j’avoue qu’elle était lourde ma blague, l’effet de la chaleur je suppose 😀 Pour ceux qui ne le connaissent pas , le gâteau « courant d’air  » est… Lire la suite Gâteau courant d’air fourré dans un dôme au chocolat blanc

Cuisines·Dessert

Biscuit Cup (Recette facile)

Les moules à muffins et moi, une grande histoire d’amour. Pas question de les laisser  longtemps dans le placard. Rassurez-vous,je ne fais pas des muffins tous les jours. Par contre, que ça soit pour le sucré  ou le salé mes moules à muffins sont souvent présents. J’aime bien préparer les plats ou desserts en petits formats, je… Lire la suite Biscuit Cup (Recette facile)