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Salade d’aubergine, mozzarella et poivron

L’été pointe son nez et la salade devient ZE plat par excellence. On cherche la fraîcheur, la légèreté pour supporter les grosses vagues de chaleur, donc rien ne vaut une bonne salade variée,  pleine de couleurs et de saveurs. N’ayez pas peur de  diversifier les textures, les couleurs et les saveurs… Foncez et tentez de… Lire la suite Salade d’aubergine, mozzarella et poivron